■ ｢杭州･鎮江(丹陽)･上海｣（3泊4日の中国出張）
「杭州・鎮江(丹陽）を3日で回る旅」 1年ぶりに中国に出張して来ました。 以前はコネクタの納入先のお客さんが品質指導などに行くときに一緒に行っていたので、年に数回は訪問していました。 しかし、ここ数年は不良品が出な …
マオタイ
■ 中国の宴会とお酒について
（「中国料理について」の続き） 「★ 中国の接待と宴会は独自文化」 今回は中国出張に必ずついてくる宴会（接待）とお酒について書いてみます。 ご存じのように中国数千年の歴史は賄賂の歴史と言われますが、同様に宴 …