■ 中国の宴会とお酒について

  (「中国料理について」の続き)    「★ 中国の接待と宴会は独自文化」  今回は中国出張に必ずついてくる宴会(接待)とお酒について書いてみます。  ご存じのように中国数千年の歴史は賄賂の歴史と言われますが、同様に宴 …

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