■ 統合医療展示会(ビックサイト)
今日は「統合医療展」の視察のために、朝の10時に上海の瀋所長と有明の「ビックサイト」で待ち合わせをして、健康食品や健康器具の展示会を見てきました。 (「統合医療展」のホームページはこちら) 我々のなじみのない、健康食品 …
今日は「統合医療展」の視察のために、朝の10時に上海の瀋所長と有明の「ビックサイト」で待ち合わせをして、健康食品や健康器具の展示会を見てきました。 (「統合医療展」のホームページはこちら) 我々のなじみのない、健康食品 …
「◆ ようやく、日本酒の出荷にこぎ着ける!」 昨年3月から本格的に取り組んでいた日本酒の中国輸出ですが、昨年の暮れにようやく第一弾の出荷が出来ました。 山形県の寿虎屋酒造の「霞城寿大吟醸 雄町」という銘柄の日本酒です …
「初めての ”西武線沿線” の山登り 今日は「文化の日」の祝日です。 西武線の飯能駅からバスで1時間の「名郷バス停」から入る「蕨山」に登ってきました。 帰りには「さわらびの湯」まで下って、露天風呂につかり、のんびり …
「今回の出張で北朝鮮レストランへ行って来ました。」 10月17日(土)から3年ぶりに上海出張へ行って来ました。 今回の日程は10月17日~22日までの5泊6日です。 中国へは2001年以降、40回近く出張してい …
「◆ 洋食・中華おかずの基本の前期のまとめ」 〔2015年10月25日〕 今日は「洋食・中華おかずの基本」の前期 終了日です。 今回の献立は「ロールキャベツ」と「キノコとインゲンのガーリックソテー」、「フルーツ …
★ 都内で唯一の「チベット料理」レストラン 家のマンションの一階にチベット料理「タシデレ」というお店が数ヶ月前にオープンしました。 ちょっと前、ポストにマンションの住民への挨拶状と、きれいなチラシ(割引券付)がポス …
◇ (2日目)「赤岳山頂」から「阿弥陀岳」へ キレット側から見た、八ヶ岳。左奥が赤岳 <今回のコースタイム> (2日目)4:45起床 赤岳天望荘 6:00 → 7:00赤岳山頂〔2,899m〕 → 8:15 …
◇ 今年の最高峰。出足でいきなり遅刻(^^;) 「赤岳」山頂、手前の赤岳展望荘に泊まる 今回は1泊2日で「モンベル」(アウトドア用品メーカー)主催の「赤岳・阿弥陀岳(八ヶ岳)縦走登山 2days」に参加し …
「美味しいコーヒーのための基礎知識 (1)」の続き ◇ ブレンドコーヒーの基礎知識 ① ブレンドコーヒーとは ・ブレンドコーヒーは2~4種類の豆をブレンドすることで、1種類では味わえない。新たな味を作り出すことが出 …
◇ コーヒー豆の高速焙煎ビジネス 日本で最近、目立ち始めた生のコーヒー豆を高速焙煎して、その場で挽いて新鮮で美味しいコーヒー豆を提供するビジネスがあります。 世界各地のコーヒー豆の中から自分に合ったコーヒ …