B2Japan | B2ジャパン株式会社

■ 初めての山登り（高尾山・景信山）

　　「★ 数十年ぶりに山登りに挑戦。」　　元々山間部の育ちで子供の頃に地元、地元の「八海山」などに登った経験はあります。　また、二十歳前後にも奥秩父や尾瀬、奥只見などを歩いたこともありますが、ここ数十年は山に登った […]

「◆ 初級男性コースの後期です。」〔2014年 4月27日〕　今日は「お料理はじめての会」の最終日です。　献立は、「とり肉の竜田揚げ」と「ひじきの煮物」に「菜飯」です。　「とり肉の竜田揚げ」で

「◆ 和菓子教室に続いて、初級男性コースへ」〔2013年10月27日〕　今月の献立は「肉じゃが」と「ナスとピーマンのみめ」に「かきたま汁」です。　「肉じゃが」はジャガイモを4～5cm角に切り、一旦

　「★ 9月13日～19日まで、10日間のアデレードの旅」　長女に次女と三女が働いている、南オーストラリアの州都、「アデレード」に連れていってもらいました。　深夜に成田を出発して、翌朝、シドニー空港に着きました。

　「◆ 20数年ぶりのベターホーム料理教室へ」　今から20以上前のことですが、下の子供達を保育園に迎えに行くことがたまにあり、その時に夕飯を作って食べさせないといけません。　当時は料理を本格的に習ったことが無く、野

　　（「中国料理について」の続き）　「★ 中国の接待と宴会は独自文化」　今回は中国出張に必ずついてくる宴会（接待）とお酒について書いてみます。　ご存じのように中国数千年の歴史は賄賂の歴史と言われますが、同様に宴

　「★ 中国出張時の食事事情」　中国に出張に行くと、地方都市では１週間 (朝のホテルのバイキングを除いて) お昼と夕食は地元の中国料理レストランでの食事（接待）になります。　（上海などの都会と違って、地方都市にはまだ

　◆ 2011年3月11日午後2時46分に発生した「東日本大震災」当日の会社事務所の混乱した様子と都内の渋滞を写した記録写真　　　当日は銀行のセミナーに出席しており、麹町にいました。　地震発生後、しばらくはセミナー

（「上海から北京へ（５）」からの続き）　「★ 帰りに北京を観光！」　日本語の上手な体格のいい、元人民開放軍の兵士をガイドに北京の秋葉原と　いわれる「中関村」のまわりにある半導体のネット商社を２日間にわたり、訪問しま

　（「RFコネクタ工場を視察（鎮江) (４)｣からの続き）　「★ 初めての北京、一人旅」　一旦、上海に帰って一泊した翌日、北京に向かいました。　全く中国語が出来ない私がたった一人で。(-_-;) 　北京空港では知